| PECORINO FRESCO |
| Vernaccia di S. Gimignano
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| PARMIGIANO |
| Cabernet Sauvignon o Cabernet Franc
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| TALEGGIO |
| Bonarda
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| GORGONZOLA |
| Torcolato
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| PROVOLONE |
| Rosso Conero
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| MOZZARELLA |
| Gavi
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| CRESCENZA |
| Barbera giovane |